113-暑期班 1133303A-友善野菜採集趣
課前資訊
這門課適合誰?
行動方便俐落，喜歡戶外採集。
需要準備的工具/軟體?
登山杖、小背包、手套、帽子、園藝鏟、剪刀、雨傘、塑膠袋、小噴瓶、水、酒精等
上課會用甚麼方式進行呢?
室內解說+戶外採集
評量方式
學員出席率50%、上課問答30%、學習積極程度20%
課程簡介
課程QR CODE網址
透過夏季採集，認識居家附近可食植物與野菜，進而更了解在地風土文化。
課程目標
友善耕作源自於了解土地和環境，因此利用夏季休耕時到週遭綠地與郊山去認識可食植物與野菜，進而增加對生態的了解，有助增加種植的多樣性。
參考書目
無
數位教材連結
是(如額滿課程，恕不接受旁(試)聽)
課程相關費用
學分費
1 學分，1000元
雜費(電腦、冷氣、場地、設備等費用)
場地及水電費(六週~九週)
無
其他費用
N
學員團體意外保險費：113-暑期班 70元
材料及其他相關費用(開學後，各班自行收取管理)
學員團體意外保險費：113-暑期班 70元
無
課程大綱
| 野菜採集與生態簡介 | 認識山林、濕地與野菜採集的方法、人身安全與採集記錄 |
| 瑠公公園（地點參考） | 認識社區公園與自然生長的植物和野菜 |
| 安華公園（地點參考） | 認識社區公園設計及其可食植物 |
| 小碧潭公園（地點參考） | 從碧潭到新店溪，了解河流的水文管理以及周邊的植物、可食植物 |
| 永春陂濕地公園（地點參考） | 從捷運象山站到永春陂和豹山溪上游的森林邊緣生態，了解在地的植物和野菜 |
| 七星山和夢幻湖（地點參考） | 從捷運劍潭站搭公車上山，到小油坑後開始爬山，認識八百公尺以上的中海拔野菜與可食植物 |
講師介紹
白益欣 講師
